Вопрос-ответ с экспертом: Зайнудинов Зайнудин Мусаевич

Здравствуйте! Молочные и кисломолочные продукты в возрасте 1,5 лет в рационе должно быть около 500-600 мл в день. Дают их, как правило в 2-3 приема, можно на ночь. Размер разовой порции может быть около 150 мл.

Здравствуйте! Отличие детского питания от взрослого, прежде всего, в том, что оно обогащено витаминами и микроэлементами. Продукция детского питания создаётся также с учётом незрелости ферментной системы желудочно-кишечного тракта. И, конечно, имеют значение жесткие требования по безопасности, предъявляемые к продуктам детского питания!

Здравствуйте! Вы совершенно правы, что ребёнка необходимо кормить продуктами детского питания. Это не исключает того, что ребёнок в 2 года может получать некоторые блюда домашнего приготовления. Но основой питания ребёнка должны быть продукты, произведённые специально для детского питания. Это поможет обеспечить сбалансированный полноценный рацион ребёнка и, в тоже время, подготовить пищеварительную систему к приему взрослой пищи. Кроме того, детские творожки часто производятся с применением технологии ультрафильтрации, которая позволяет сохранять кальций, отделяющийся с сывороткой.

Здравствуйте! Ничего страшного нет в том, что Ваша старшая дочка любит творожок младшего сына. Маркировка на продукте детского питания о рекомендованном возрасте говорит о том, что данный продукт содержит оптимальный состав пищевых веществ, соответствующий конкретным возрастным требованиям.

Здравствуйте! Объём пищи у ребёнка от 1 до 3 лет должен составлять 1000-1200 гр. На долю завтрака приходится 25% суточной калорийности, на долю обеда - 40%, полдника - 15%, ужина - 20%. Очень важным для ребёнка является приём пищи в одно и тоже время. Пропуск очередного приема пищи должно восприниматься, как что-то исключительное и при веских на то основаниях (болезнь, недомогание и др.).

Здравствуйте! Молочных и кисломолочных продуктов в рационе Вашего ребёнка должно быть около 500-600 мл. Попробуйте разнообразить виды предлагаемых ребёнку кисломолочных продуктов, если замечаема, что некоторые из них она плохо ест. Избыточное потребление молочных и кисломолочных продуктов в рационе приводит, как правило, к уменьшению потребления других групп продуктов и, соответственно, к дисбалансу поступления пищевых веществ. Так, например, избыточное количество кальция при передозировке молочных и кисломолочных продуктов приводит к уменьшению количества железа в организме и развитию железодефицитный анемии.

Мандарины в год! Это жесть!
Ну-ну! Удачи вам!
... вы вообще мама?

Все ошибки совершают...

Здравствуйте! Определенно, для ребёнка одного года не желательно потребление апельсинов и мандаринов, поскольку они обладают достаточно выраженными аллергенными свойствами. В 1 год ребёнок ещё должен находиться на грудном вскармливании и получать соответствующие виды прикорма. Описанное Вами питание ребёнка, на мой взгляд, отличается от оптимального в этом возрасте. Помните, что несбалансированность рациона в этом возрасте, ранний перевод на взрослый стол может быть причиной различных проблем со здоровьем в будущем.

Здравствуйте! Полагаю, что нет необходимости кормить ребёнка творогом собственного производства при наличии уже готовых видов. И, наоборот, кормить ребёнка творогом собственного производства считаю возможным лишь при отсутствии возможности приобрести готовые виды творожка (не успели купить, нет в наличии и т.д.). Ценность творога собственного производства в сравнении с промышленным весьма сомнительна, а рисков гораздо больше.

Здравствуйте! Из кисломолочных продуктов детям рекомендуется прежде всего детский кефир, ряженка, простокваша, детский йогурт и конечно детский творожок. Дети, даже в годовалом возрасте имеют право на личные вкусовые пристрастия. Если один из Ваших сыновей не очень любит творожок - попробуйте заменить его другим кисломолочным продуктом, например, йогуртом. Можно предложить творог с фруктовыми или ягодными добавками, ребёнку может понравиться такой продукт больше, чем обычный.