А вам не кажется, что те, которые в покупной воде стояли без признаков увядания как раз по причине добавления всяких разных химикатов?
В этом случае я склонна думать, что все как раз наоборот - там где быстрее завяли - значит там и лучше, так как только водичку пили, без дополнительных добавок.