Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Шоколадные маффины со сливками

22 апреля 2012 в 10:48

Всем известно, что деткам нравится не только вкусная и сладкая выпечка, но и красивая!)Решила поделиться с вами своим рецептом не только вкусных маффин, но и аппетитных!)
Вам потребуется:
плитка шоколада
3 яйца
200 г. муки
100г. сахара
100г. сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Масло растереть с сахаром. Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5 на 0.5 см. Добавить шоколад к растёртому маслу. Добавить туда яйца, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 1/2 высоты. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 20 - 25 минут.
Для украшения:
Сливки 33 процентные
пол банки сгущёнки
ванильный сахар
посыпка
Сливки взбить с ванилином, добавить пол банки сгущёнки. Поставить ненадолго в холодильник. Потом этой массой украшать маффины и посыпать посыпкой!
Приятного аппетита!)

0 ответов