Блинный пирог

02 Марта 2012 в 18:02
0



Хочу представить вам рецептик закусочного тортика. Легкая, ненавязчивая закуска, отличный завтрак, а по вкусу пальчики оближешь. Мы его на троих запросто уминалиSmile (правда, фото не мое, сколько раз делала, съедали все быстрее, чем удавалось сфоткать)))

Для теста на блинный пирог:

Яйца – 3 шт.

Молоко – 300 мл.

Мука – 150 гр.

Зелень – 1-2 пучка.

 

Для начинки блинного пирога:

Помидоры – 5-6 шт.

Сыр – 200 гр.

Чеснок по вкусу

 

Рецепт приготовления пирога:

Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.

На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром, обязательно добавляем чесночок (если только вам не на свидание :) Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!
Наслаждайтесь ;-)
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106