Хлебный ларчик

12 Декабря 2011 в 19:11
0
Очень сытное и вкусное блюдо! )) муж был в восторге, съел все, до последней крошки! Smile
Взяла 2 буханки ржаново хлебушка, вынула от туда мякиш. На сковороде обжарила лук с грибами (шампиньоны), добавила сливки 10%, чесночек выдавила. В конце добавила помидоры (очищенные от кожуры и порезанные кубиками). Мелко-мелко кубиками нарезала картофель.(Можно бобавить тоже к грибам и немного протушить, чтобы картофель стал мягче). Из мякиша сделала крутоны - обжарила на растительном масле с чесноком. Нарезала кубиками грудинку копченую.
Хлеб внутри смазала яйцом, выложила грибную смесь,  затем грудинку, крутоны, сверху ложку сметаны (или майонеза) и много-много сыра. Накрыла крышечкой от хлеба. И поставила на 15-20 минут в духовку на 200 градусов. 
P.S. специи в процессе приготовления добавляла: смесь перцев, сухие травы, в общем по вкусу кто, что предпочитает )) 
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей