Панна-кота с клубникой

07 Февраля 2012 в 18:01
0
6 порций;
185 Кк на порцию;
Время приготовления: 25 минут;
Оценка сложности: 2 Балла;
Ингредиенты: Сливки 10% - 200 мл, Клубника - 200 г, Желатин - 1 штука, Сахар - 100 г.
Замочить желатин в 150 мл холодной воды, по инструкции на упаковке. Сливки с сахаром и 100 мл воды поставить на огонь. Варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая, в конце варки добавить разбухший желатин, но не кипятить. Клубнику с сахаром или сахарной пудрой измельчить блендером. Разлить по формочкам, поставить в холодильник на ночь. Когда желе застынет, достать формочки из холодильника и украсить клубничным соусом. Можно использовать любые другие ягоды или фрукты.

0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей