Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Салат фруктово-овощной

29 января 2013 в 12:08

Ингредиенты:
тыква - 100 г
капуста цветная - 150 г
перец сладкий - 150 г
айва - 100 г
масло растительное - 100 г
соль - по вкусу
зелень петрушки


Рецепт:
- Тыкву очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками.

- Цветную капусту разбирают на соцветия.

- Перец нарезают соломкой, айву - ломтиками.

- Цветную капусту и тыкву панируют в муке и обжаривают в части масла. Охлаждают.

- Айву и перец обжаривают в оставшемся масле, охлаждают, соединяют с тыквой и капустой, добавляют соль и перемешивают.

- При подаче салат оформляют зеленью петрушки.
Приятного аппетита.

0 ответов