Сырные лепёшки за 5 минут)))

НАСТЁНА
20 Марта 2012 в 16:02
0
Недавно в интернете наткнулась на рецептик "Сырные лепешки за 5 минут",вот вчера решила, что их сделаю))))Мои лепешки конечно лепешками не назовешь)))),какие то пирожища получилисьWinkНо всем понравилисьSmile
Пишу рецептик
  Ингедиенты:
Кефир - 1стак.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Сыр твердый (тертый) - 1 стак (у меня был российский)
Ветчина (или колбаска,или сосиски,тертые на терке) - 1 стак.(у меня были грибы+лук,обжаренные),тоже вкусно получилось.
Мука - 2 стак. 
Все ингредиенты я взяла в двойной дозе( у меня получилось где то 14 лепешек).
  Приготовление
:
В кефир добавить соль,сахар,соду,перемешать.Добавить сыр и муку,хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки,раскатать небольшую лепешку,положить начинку.Соединить края и немного раскатать.
 Жарить в предварительно разогретой сковороде с 2-х сторон на среднем огне,накрыв крышкой.
Лепешки получаются очень пышными и вкуснымиSmile       
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106

Акции