Тарталетки с салатом из куриной печени

Выбрать тему
Мама#18857
Мама#18857
Мама#18857
2

Продукты:

Основа:

1. Куриная печень – 300 г;

2. Свежие или замороженные шампиньоны– 300 г;

3. Морковка – 150 г;

4. Лук – 150 г;

5. Яйца – 2 шт;

6. Зелень – по вкусу;

7. Майонез – по усмотрению;

8. Растительное масло - по усмотрению;

9. Тарталетки готовые

10. Соль – по вкусу.

 

Приготовление:

1. Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания).

2. Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать.

3. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить около 10-15 минут.

4.Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень. Немного посолить.

Заправить майонезом.

5. Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.

2 ответа
Мама#17605
Мама#17605
Мама#17605
2

очень красиво и уверена, что  вкусно!

Мама#18857
Мама#18857
Мама#18857
2

На столе хорошо смотрятся Smileлучше всего выкладывать в тарталетки примерно за пол часа до подачей на стол чтобы тарталеки сильно не разбухли - это может испортить внешний вид 

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.