Творожный торт на первый день рождения и др. рецепты из творога

02 Февраля 2012 в 12:01
0
Торт «Творожный» (от года)

3 яйца, 3 ст. л. фруктозы или 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, 1 пакетик ванилина, творожок, любые фрукты.

Взбиваем желтки с 1 ч. л. фруктозы, маленькими порциями добавляем муку и ванилин. Отдельно взбиваем белки с 1 ч. л. фруктозы. Добавляем аккуратно их в желтковую массу. Выкладываем смесь в форму, смазанную масли и посыпанную мукой или манкой. Выпекаем на среднем огне 30-40 минут. Готовим крем. Творожок и 1 ч. л. фруктозы взбиваем. Готовый охлажденный бисквит смазываем кремом и украшаем фруктами, на которые у ребенка нет аллергии.

Яблоки, фаршированные творогом (от 1 года)

Яблоки разрезать поперек, удалить сердцевину, придать им форму чашечек. Творожок смешать с изюмом, измельченной мякотью яблок и небольшим количеством сахара. Наполнить смесью яблоки и запечь в духовке.



Творожная запеканка для детей от 10 месяцев

1кг творога, 2 яйца, 1 ст. сахара, 100г манки.

Хорошо взбить все ингредиенты, выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке 30 минут.



Творожно-яблочный пудинг (от 1 года)

500г творога, 400г яблок, 80г сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. л. молотых сухарей.

Творог, сахар, очищенные и натертые яблоки, сухари, желтки хорошо перемешать. Добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму, закрыть промасленной бумагой и варить на водяной бане 40-45 мин. Вынуть из формы, полить вареньем.



Творожный соус (от 1 года)

2-3 ст. л. творога, молоко, соль, лимонный сок.

Творог развести молоком до консистенции кефира, посолить, слегка сбрызнуть лимонным соком
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106