Упрощённый вариант пирожного "Картошка".

27 Октября 2011 в 09:09
0
Для приготовления потребуется всего 30 минут, плюс примерно 3 часа на застывание в холодильнике.
Ингредиенты:
Сухари 300 гр.
Масло сливочное 110 гр.
Молоко 200-220 мл.
Сахар 8 ст.л.
Какао 2 ст.л.
Орехи (лучше фундук) 150 гр.
Приготовление:
1.Сухари перекрутить через мясорубку.
2.Смешать в кастрюльке сахар и какао, добавить молоко, все тщательно перемешать и поставить на огонь.
3.В молочную смесь добавить сливочное масло и довести до кипения.
4.В измельченные сухари вылить приготовленную шоколадную помадку и коньяк, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
5.Взять кусочек полученной массы, положить внутрь орешек и сформовать из теста небольшой шарик таким образом, чтобы орешек оказался внутри. Сделать шарики из всей массы.
6.Остальные орехи измельчить и полученные шарики обкатать в измельченных орехах.
7.Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106