Вкусное лакомство для всей семьи!!! Цукаты из арбузных корок

06 Августа 2011 в 15:07
0
Мой малыш очень любит конфеты, и разные сладости, да и мы с мужем не можем прожить без них ни дня! недавно открыла для себя интересный рецепт, который заменил нам конфетки:
                                                                        

            Цукаты из арбузных корок
    
 
Потребуется- 1кг. очищенных арбузных корок , 5 стаканов сахара, 3 стакана воды.          Толстую корку арбуза очистить от зелёной внешней кожуры и остатков мякоти.нарезать крупными кубиками, варить 10 минут.Откинуть на дуршлаг и погрузить в сироп (5 стаканов сахара и 3 стакана воды) на 10-12 часов.Затем, варить в 3-4 приёма, пока корка не станет похожа на стекло. выложить цукаты на противень и сушить,переодически посыпая сахаром.        Приятного аппетита!!!
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106