Засолка семги в домашних условиях

03 Апреля 2012 в 23:03
0
Засолить семгу в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно иметь только саму семгу и через короткое время Вы получите вкусную рыбку для бутербродов, блинов, салатов, роллов. Домашняя засолка семги хороша еще и тем, что можно приготовить рыбу абсолютно по своему вкусу - соленую, малосольную или пряного посола. По предлагаемому мной рецепту семга получается в меру соленой.

Для засолки семги в домашних условиях понадобится: 
семга - любое количество; 
для приготовления рассола на 1 л воды: 
соль поваренная - 2 ст. л.; 
сахар - 1 ст. л.; 
черный молотый перец - 1/4 ч. л.
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106

Смотрите также