Колбаса для ребёнка.

Виктория, она у меня невкусная получилась Сын её есть не стал)) В общем её никто есть не стал. Вроде всё правильно, по рецепту делала..

Татуся, вкус специи придают)) У меня они свои - соль, перец, любимые травки, все мелко перемолото. Иногда еще лук/чеснок/морковь/ пастернак сушеные перемолю и тоже туда. И в солонку это, вместо соли. Не только в колбасу, во все добавляю. Вы подберите по своему вкусу компоненты.

Виктория, может мы в одной семье в параллельных мирах живём?))))))Я тоже соль со специями намешиваю)). Ну вот с мясным пюре, например, особо не мутила, перец да чеснок, а вкусно получилось. Наверное попробую ещё раз сделать. Первая колбаса - комом))

Татуся, действительно занятно)) попробуйте, вдруг понравится))

Татуся, к слову "комом" вспомнилось)))))

Если десятый блин получается комом, ну их эти блины, пеките комочки))))))

Наталия,

Соль, ну вот да,неудобно. Я свою последнюю колбасу в бутыль из-под минералки утромбовала))

Татуся, хааа, ну надо же;-) Здорово придумала)))

Татуся, идея классная! И Танина, с пакетом молочным тоже. Но, вот при обработке паровой или тепловой, ничего вредного в колбасу выделяться не будет? Я то понимаю, что это пищевой пластик/полиэтилен, но на нагрев он врядли рассчитан… Я пока делала только в фольге и пакетах для запекания. Не слишком удобно, конечно…

Ok$ana,

Natalia, зря сказала)), ведь ждать буду, всю плешь тебе проем))))

Виктория, нет-нет, ни в коем случае не нагревать, бутыль просто расплавится. Я ж в холодном виде форму придавала. А ещё я покупала "магги на второе", не помню точно название, но что то типа "для колбасок", там в комплекте белковая оболочка, вот её тоже шпигавала, аккуратненько так получалось)

Татуся, вот в оболочках и я пробовала, они и отдельно тоже продаются.

Виктория, у нас я нигде не нашла, пришлось магги купить)

Татуся, на рынке с рубщиками или продавцом договориться, чтоб оставили.

СветЛана/ и вам не хворать))), вкусная! Но она кусочками (в смысле, мясо в ней кусочками), а хочется, прям как с магазина.