про фасоль

30 Января 2015 в 12:00
19
Привет!
Подскажите пожалуйста,как вы готовите для своих деток фасоль..?я никогда ее не готовила вообще...да,да никогда..(
Если есть время напишите подробнее,пожалуйста.
Спасибо,заранее. 
19 ответов
МАМА#476774
30 Января 2015 в 12:00
19
Я в детских рецептах выложила 2 рецепта из фасоли. Почитайте, будут вопросы, отвечу.
МАМА#448009
30 Января 2015 в 13:00
19
я на пару в мульте готовила, потом немного тушила с луком и сметаной. Сначала лук в воде до готовности, потом к нему остальное кидала минут на 3 -  5.Но т.к деть не любил крупные куски, после мульти фасоль сначала дробила в блендере. К готовой фасоли добавляла любое мясо (тушеное,варёное, баночное) или не добавляла.
А вот такое я сама трескаю:
 http://agulife.ru/community/hobby/105403/ и сыну даю, только ему без грибов, попробуй. Вкусняшка)
МАМА#590510
30 Января 2015 в 13:00
19
Татуся,а напиши как в мультиварке готовила?красную,так можно готовить?
МАМА#590510
30 Января 2015 в 13:00
19
Татуся,я тут блин начиталась,пишут на ночь замачивать,или просто замачивать на 8-12часов...и воду несколько раз менять...
эт чего так надо?..) 
МАМА#448009
30 Января 2015 в 14:00
19
Анастасия, фу блин, я чё то на стручковую фасоль подумала))
МАМА#448009
30 Января 2015 в 14:00
19
Анастасия, обычно на ночь замачиваю, иначе неделю вариться будет. А ты супчик свари, томатику добавь, оч вкусно
МАМА#448009
30 Января 2015 в 14:00
19
Анастасия, а,да, супчик: поставь варить фасоль, примерно 2 ст.ложки. До готовности. Добавь нарезанную картошку, вари до полуготовности.Пока всё варится спассеруй на слив масле морковку с луком. Если вам можно. то вместе с томатной пастой, где то чайную ложку без горки. Пассеровку закинь к фасоли и вари минут 10 на медленом огне. 
Насчет пассеровки, т.к. мой деть постоянно на диете, то лук с морковкой я не жарила, а тушила в маленьком количестве воды, так что если ты против жарёх, то туши 
МАМА#590510
30 Января 2015 в 15:00
19
Татуся,спасибо большое)***
МАМА#476774
30 Января 2015 в 16:00
19
Анастасия,в воде замачивают, чтобы уменьшить время варки и избежать метеоризма (у ребёнка живот болеть не будет и пукать меньше станет). Веселый
МАМА#583337
30 Января 2015 в 19:00
19
Анастасия,Веселый
МАМА#583337
01 Февраля 2015 в 12:01
19
Анастасия,Веселый
МАМА#590510
30 Января 2015 в 13:00
19
у меня лежит красная. не зеленая стручковая и не белая(с маменого огорода)).
МАМА#476774
30 Января 2015 в 16:00
19
Анастасия,цвет фасоли значения не имеет. Я чаще всего готовила красную. В мультиварке она намного быстрее приготовится. Можно добавить не только овощи, но и фарш, будет еще вкуснее.
МАМА#590510
30 Января 2015 в 17:00
19
Natalia,спасибо!)))
МАМА#716129
30 Января 2015 в 16:00
19
Я красную фасоль замачиваю на ночь в воде. Утром промываю и варю в мультиварке, или просто в кастрюле, залив водой. В процессе добавляю лук и морковь, специи, почти в конце кладу пасту томатную (1-2 ложки). Варю в общей сложности час. Разваривается очень хорошо. Если вижу, что вода впиталась, подливаю кипячёной ещё немного и варю дальше. Моей дочке нравится фасоль с бульончиком из неё же есть.
МАМА#590510
30 Января 2015 в 17:00
19
Елена,спасибо)
МАМА#507775
31 Января 2015 в 13:00
19
послушаю, ребенку тоже ни разу не готовила Смущенный
МАМА#575769
31 Января 2015 в 16:00
19
А уже давали фасоль? Я как-то варила борщ с фасолью. Все как обычно, только еще фасоль консервированную еще добавить. Так мой сын эту фасоль всю сначала выплевывал, а потом еще и вылавливал в тарелке. Не пошла, короче. Поэтому пока не готовлю. Хотя консервированная фасоль мягкая, а обычную замочишь-сваришь, она тверже все равно.
МАМА#590510
01 Февраля 2015 в 14:01
19
Соль,нет не давала еще. попробую)
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Смотрите правила счастья со всей страны