Срочно про рыбку !!!!!!!!! S O S !!!!!!!!!!!!!!

27 Декабря 2013 в 20:11

Подскажите можно ли слабосолёную скумбрию тушить? можно ли её кушать ребёнку такую? подскажите.
решила потушить рыбу , скумбрию. Достала с морозилки а она когда оттаила стала на запах как буд то не свежая а слабосолёная. Рыба нормальная не испорченая, это я могла заморозить слабосолёную и забыть . или перепутать - когда замораживала возможно забыла о ней, и так пролежала до сегоднешнего дня.
Теперь не знаю свежая это рыбка или я заморозила слабосолёную.
А вопрос тот же можно ли тушить слабосолёную скумбрию и кушать ребёнку?

13 ответов

МАМА#570687

27 Декабря 2013 в 20:11

уточняю уже пртушила в течении полутора часов. при тушении пахла как будто и правда была слабосолёной, а на вкус вроде - после тушения обычная. Пресная.
я даже солить не стала.
не знаю даже может пропахла когда - раньше с рынка не сла возможно в одном пакете с солёной, может она была изначально слабосолёной - дело в том что этого я не помню.

может я и свежую брала а она у них на рынке лежала рядом с солёной? Я не знаю -

Главное что хочу узнать можно ли её тушить и есть если вдруг онм была слабосолёная?
Странно просто - пахгет она действительно слабосолёной - ВОТ это факт сто процентов!!!

МАМА#570687

27 Декабря 2013 в 20:11

Пожалуста подскажите поскорее!!!

МАМА#442371

27 Декабря 2013 в 20:11

Пробовала однажды такой вариант у своей школьной приятельницы.... вроде ничего.... съедобно было. Но дома не пробовала сама готовить.

МАМА#570687

27 Декабря 2013 в 20:11

Инна , я бы была спокойна если бы я специально так сделала а то теперь в догадках, на вкус получилось хорошо, как будто рыба всё же была свежей, а вот запах смущает. при тушении был как у слабосолёной. вот не знаю ребёнку дать или нет, плачет просит рыбку - любит очень

МАМА#442371

27 Декабря 2013 в 20:11

Ольга, у меня муж запекал слабосоленый лосось (или форель).... тоже перепутал. Съели всей семьей.

МАМА#570687

28 Декабря 2013 в 09:11

Инна ,

МАМА#446247

27 Декабря 2013 в 21:11

Морем пахнет, наверное.
А вы попробовать не решились, условно сырую? Суши, типа )))

МАМА#570687

27 Декабря 2013 в 21:11

СветЛана/и вам не хворать))), когда разморозилась и стала резать пробывала на вкус сырую - толклм так и не поняла, вроде бы как сырая а вкус соленоват казался а потушила сейчас не соля - пресная .
я ё и нюхала и пробывала, не понятно вообще. вроде и не солёная а на запах и вкус обратное

МАМА#570687

27 Декабря 2013 в 21:11

СветЛана/и вам не хворать))), не морем - точно
я склоняюсь что может на рынке что на мудрили

МАМА#448009

27 Декабря 2013 в 21:11

да чего вы голову ломаете? раз вся в сомнениях,то выбросьте её. Уж на ребёнке точно не надо эксперементировать)

МАМА#570687

27 Декабря 2013 в 21:11

Татуся, она нормальная в плане свежести, просто я имелю в виду что вдруг слабосолёная можно ли её есть

МАМА#448009

27 Декабря 2013 в 21:11

Ольга, конечно можно! Вон,некоторые даже селёдку жарят))