Тортик "Клубника со сливками" без выпечки

Выбрать тему
Мама#15161
Мама#15161
Мама#15161
0

Выкладываю снова свой знаменитый, любимый тортик, так как из-за смены и бездействия админов психонула и удалила все посты.
Каждый раз когда его делаю, думаю "Как же я люблю летооооо"....))))  

Продукты:
Клубника- почти 800 грамм
Сливки для взбивания- 1 пачка ( 500 мл)
Творог мягкий в колбаске
Ванильная сахарная пудра 
Желатин 1 столовая ложка
Готовые бисквитные коржи.

Приготовление:
1 столовую ложку желатина залить стаканом воды, подождать пока набухнет, потом довести до кипения и остудить ( все это делается параллельно с приготовлением других ингридиентов)

Сливки вылить в посуду и взбить миксером до густоты, добавить творог и ванильную пудру - смешать.

Клубнику порезать произвольно и на украшение тортика, если хочется. Порезанную клубнику кладем в миску с творогом и сливками.

Бисквитный корж один оставить- это будет дно торта, другие 2 коржа, покрошить в миску с клубниой. Все перемешать.

Вылить в творожно-бисквитную массу желатин и перемашать еще раз хорошенько.

Миску, в которой будет готовится торт, застелить пищевой пленкой, выложить клубничку для украшения, вылить тесто, накрыть бисквитом, закрыть еще слоем пленки и оставить как минимум на ночь в холодильники.

На следующий день торт переворачиваем на тарелку и едим))))



 

0 ответов
×
Наверх