У меня 2 бытовых вопроса

Выбрать тему
Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509
34

1) как хранить картошку в квартире? балкон у нас холодный, один раз уже заморозили овощи. В пакете тут же гниет, в сетке тоже, свекровь посоветовала в картонной коробке с подстеленной газетой, но так тоже за 2 дня овощи плесенью покрываются, подскажите кто как хранит?

2) варю свеклу в железной кастрюле (фотка в галерее), а потом ее можно вычистить только порошковым средством и очень жесткой губкой, боюсь, что от таких стараний скоро моя кастрюлька вся исцарапана будет и еда будет в ней подгорать. Как вы чистите?
 

34 ответа
Мама#14509
Мама#14509
Мама#19032

Уфф, думала смогу что-то посоветовать, но сама по этим вопрсам ничего не знаю. Овощи храним либо в погребе, либо на нижней полке холодильника, там специальный отсек для овощей. 
Кастрюли такой нет, как чистить даже не знаю. Може ее сначало шуманитом побрызгать, потом как растворится грязь (жир ) тогда уже моющим средством. Я так чищу противни от духовки.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

ღ ღ ღ Катерина ღ ღ ღ, противни тоже шуманитом мою, а эту кастрюлю жалко(( а морковь и лук с чесноком тоже в отсеке для овощей в холодильнике храню, а вот свекла и картошка туда уже не помещаются(((

Мама#14509
Мама#14509
МаЛюба в кубе

мы картошку хранили в мешках. Вот на днях доварим последние пару килограмм. Балкона у нас нет.

А ещё я набрала меленькой картошки и заморозила её. Буду готовить целиком в кожуре, с чесноком и зеленью. Посмотрим, как получится.

Про кастрюлю - не знаю. Я чищу губкой, царапаю, видимо. Но не жёсткой губкой, а прежде кастрюлю замачиваю. Хотя от замачивания тольку почти нет)

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

МаЛюба в кубе , мы кг по 5 покупаем, т.к. нас всего то трое, и то один не ест ее, но даже 1 кг купи и на второй день она плесневеет((

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

МаЛюба в кубе , и да Любаш, замачивание это, наверно, для нашего морального успокоения))) 

Мама#14509
Мама#14509
Tatu Kabi

1.картошку храню в обычном полипропиленовом  мешке .2.для варки овощей выделила отдельную кастрюльку,можно котелок,который не жалко чистить.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

✷tataヅkabi✷( С Новым Годом!), и картошка не гниет и не плесневеет? или у вас она долго не лежит?
а про кастрюлю видимо вы правы, а по другому просто убью свою любимую кастрюлю(( 

Мама#14509
Мама#14509
Мама#19523

Тоже часть храню в холодильнике, а часть в коридоре, где попрохладней. Для свеклы взяла эмалированную кастрюлю, а чистить - насыпаю на донышко порошка сомет и заливаю водой, размешиваю, оставляю на 1-2 дня, затем уже чистить начинаю и мыть с мылом, содой или другим порошком. А вообще мне посоветовали свеклу запекать в духовке. Хочу попробывать.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

Lyubov, эмалерованные у меня еще более дорогие сердцу, чем эта железная)))) видимо всетки куплю отдельно для варки овощей, чтоб потом не рыдать над испорченной любимицей))
У нас в корридоре вроде не жарко и хранить стали в картонной коробке и все равно через пару дней плесенью покрывается(( 

Мама#14509
Мама#14509
Мама#11636

1. Картошку храню на нижней полке холодильника (много не покупаю, нас трое)
2. пару капель доместоса, губкой наношу на загрязненную поверхность кастрюли, через 3-5 минут обильно промываю водой.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#8550

По поводу картошки возможно у вас сырость большая в квартире, проветривайте почаще, все таки вы по чуть-чуть картошку покупаете она не должна так быстро портиться, а так мы храним либо в мешке, либо у нас небольшая тумбочка есть с дырками для провертивания. В мешке немного гнеет, но мы покупаем большими мешками.
Может просто еще вы ее покупаете сыроватой или мороженой, попоробуйте после покупки ее ненадолго на газете разложить, чтоб подсохла.
Про кастрюлю даже не знаю. Может для свеклы отдельную кастрюльку завести. чтоб не жалко было?! 

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

♔Наталёк♔ ❊❊❊С Новым Годом!❊❊❊, да, уже решилась на отдельную кастрюлю)

Мама#14509
Мама#14509
Tatu Kabi

Верка♥Happy New Year, нет .не гниет.мы мешками с дачи везем.и стоит.правда если долго лежит в тепле немного прорастать начинает.но  это если месяца 2 лежит.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#12111

1. картошку покупаем понемногу. Не успевает испортиться. Храним под мойкой на кухне. Не плеснеевеет, но ростки иногда прорастают. 2. Сама также испортила точно такую кастрюльку, пока не знаю что делать. Драить это безобразие простно устала физически. Тоже пока не пойму почему такой налет только от свеклы. А скажем от моркови картошки и прочего нет.Думаю 

Мама#14509
Мама#14509
Мама#16377

Как я поняла, картошку вы покупаете сегодня, а не осенью закупались. В этом минус, т.к. она в большинстве случаев продается мороженная (т.е. после того как обморозилась на складе, тем более были морозы), соответственно в тепле она не будет храниться. Берите на разок.

По-поводу кастрюли. Могу ошибаться, т.к. у нас посудомойка со всей посудой справляется, но духовку и микроволновку туда не запихнешь. Попробуйте средства для духовок и микроволновок, ну и сиф никогда не подвадил (но ополаснуть нужно хорошенько). Плиту, если сразу не помыла (поленилась), а она у нас тоже из нержавейки, прекрасно сифом отмываю.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

Валентина, это по 3 картошки покупать каждый день придется))))) 

Мама#14509
Мама#14509
МаЛюба в кубе

Верка♥Happy New Year, чтоб не корить себя потом за то, что не замачивали))))

Мама#14509
Мама#14509
МаЛюба в кубе

Верка♥Happy New Year, мы тоже берём 2-5 кг. 2 - на пробу. 5 - если уже попробовали,что картошка съедобная.

Мама#14509
Мама#14509
Мама#2889

А тамбур есть? Я храню в картонной коробке (дырочки в ней для вентиляции проделали) на балконе, пока мороз не сильный. 
Если холодно, то в тамбуре ставлю - там она не морозится и не растет.

Про кастрюльку - странно, я в стальной варю, никакого налета нет Думаю

Мама#14509
Мама#14509
Мама#14509

Елена Премудрая, у нас 5-этажка. с лестничной клетки сразу вход в квартиру. А на балконе и мы хранили, пока мороз не ударил и все овощи не превратились в льдышки((
 

×
Наверх