Необычно, но думаю стоит попробовать. очень вкусно с картофельным пюре.
Продукты:
- 2 упаковки крабовых палочек по 200 гр (можно рыбное филе)
- примерно 150 гр твердого сыра
- 2 яйца
- 1 средняя луковица
- соль
- немного муки для обваливания, можно панировочные сухари
Приготовление.
Крабовые палочки, сыр, лук пропустить через мясорубку или через блендер. Добавляем 2 яйца, солим. Все хорошо вымешиваем. Из фарша формируем биточки, обваливаем в муке. Жарим до золотистой корочки на растительном масле.
Приятного аппетита!
