Делаются очень лего! 300 грамм куриного фарша. 1 яйцо и немного молока, соль. Все хорошенько перемешать. Взять пищевую плёнку. Положить в неё немного получившегося фарша и свернуть в виде сосиски. Концы завязать. Я замораживаю. Можно и сразу варить. Детям постарше можно обжаривать немножко сосиску. Приятного аппетита.