Для детей с 3-х лет
Ингредиенты: мука- 4,5 стакана; маргарин (сливочное масло) 200гр.; яйцо 3 шт.; сахар 1,5 стакана; сметана 100гр.; разрыхлитель 1пачка; ванилин - на кончике ножа.
Приготовление: Размягченный маргарин смешать с мукой в мелкую крупку, добавить разрыхлитель, сметану. В отдельной миске взбить яйца и сахар, добавить ванилин, затем всё смешать, замесить, тесто должно быть пластичное. (Важно при приготовлении теста не добавлять сметану в яйца, а только в муку, иначе тесто будет невкусным!!!) Раскатать готовое тесто в тонкий пласт, формочками вырезать фигурки, выпекать при t-180, 10-15 минут, до золотистого цвета.