Домашние трюфели

28 Октября 2014 в 16:09
0
 Даю с 3х лет. Если у ребенка нет аллергии на шоколад, то домашние трюфели, это самое вкусное лакомство для малыша.
Продукты: 2 плитки горького шоколада, 1 плитка молочного, какао-порошок – 4 ч.л., масло сливочное 50 г., сливки 20% - 50-70 г. Приготовление: шоколад мелко поломать. Растопить на водяной бане. Добавить масло и сливки, вымешать. Вылить горячую смесь в глубокую тарелку, застеленную пищевой пленкой. Добавить 3 ч.л. какао, вымешать. Закрыть сверху пленкой, поставить в холодильник, остыть. Охлаждается 10-20 минут, чтобы масса было холодная и начала немного твердеть. С помощью чайной ложки сформировать шарики, выложить их на пергамент, присыпать какао. Поставить в холодильник.
 Приятного аппетита!
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей