Ингредиенты: картофель, яйцо, грибы (я брала шампиньоны), лук, панировочные сухари, соль.
Приготовление: Варим картофель, солим, делаем пюре. Добавляем сырое яйцо к картофелю. Пережариваем грибы с луком. Из пюре формируем котлеты, в середину кладём грибы с луком. Далее нужно обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить.
Детям можно с 1,5 лет.