Возможно, это блюдо классническое, но вдруг кому-то пригодится...Готовлю в мультиварке, но можно и обычным способом.
Продукты:
- мяско
- картофель
- лук, морковь
- специи
- фасоль консервированная
Готовим:
Мяско моем, режем на кусочки, как вам нравится. Обжариваем минут 10. Морковь режем полукружочками, лук полукольцами, добавляем к мясу и еще немного обжариваем, солим, приправляем.
Картошечку режем средними кусочками и к мясу ее. Доливаем воды, чтобы покрывала картошку. Ставим на тушение минут на 30-40. За 10 минут до готовности добавляем фасоль. Пробуем на готовность, если блюдо готово, выклучаем и добавляем зелень.
Приятного аппетита!