Котлетки из щуки на пару

25 Апреля 2014 в 16:03
0
С моими мальчишками (1 и 4 года) очень любим рыбные котлетки)

Щуку (около 2х кг) чищу от кожи и костей, пропускаю 2-3 раза через мясорубку+лук+долька чеснока. Добавляю хлеб, предварительно размоченный в молоке. Тру на мелкой терке морковь и картофель. Все перемешиваю в фарш, подсаливаю (но не много).  Формирую котлетки. В серединку котлетки вставляю маленький кусочек сливочного масла. И складываю их в мультиварку (функция "Готовка на пару").  

Получаются очень вкусные и полезные как для малыша, так и для мамы, котлетки. 
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей