Варёная курица
1 яйцо
1/2 морковки
1/2 луковица
Белый хлеб - пару кусочков
Молоко 5 ст л
Соль по вкусу
Варёную курочку размолоть блендером, пару кусочков белого хлеба замочить в молоке. Лук и морковку мелко нашинковать и спассировать на растительным масле до золотистого цвета. Смешать куриное мясо, замоченный в молоке хлебушек, 1 сырое яйцо, лук с морковкой и немножко соли. Взбить блендером. Я ещё добавила укроп и зелёный лук. Формочки смазать сливочным маслом, выложить суфле, запекать при 180-190 градусах минут 40. Мои дети едят с удовольствием)