Natalia, да именно груушевидная.
А вот про кашу я бы не сказала так. Как раз наоборот. Крупу (пшено или кукурузную, или обе сразу) обычно варю минут 30-40, а для тыквы достаточно двадтати. Режу мелкими кубиками и добавляю позже чем крупу. Получаются как цукаты и успевает пропечься и кусочки не разваливаются. С другим сортом тыквы или если варить дольше эту получается размазня, тыквенное пюре, мармеладных кусочков не видно. У детворы на ура. Племянники приходят, просят.
