Ингредиенты:
Мясо (нежирная свинина) - 300гр
Картофель
Лук
Сметана
Сыр
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо тщательно промываем, удаляем прожилки, нарезаем на мелкие кусочки и закладываем в горшочки. Чистим лук, режем его полукольцами и кладем следующим слоем после мяса.
2. Картофель очищаем от кожуры, режем кубиками и заполняем горшочки (каждый слой солим). Наливаем немного воды в горшочки.
3. Смазываем сметаной, посыпаем натертым сыром.
4. Ставим горшочки на 40-60 минут в разогретую до 220 градусов духовку.