Нежный овощной суп с телятиной

29 Апреля 2014 в 10:03
0

Продукты: Я делаю на 1 порцию для сына.

Телятина - около 100 гр, картошка - 1 шт, морковка -1/3, луковица - 1/3, горошек зеленый - 50 г, тыква  -50 г, кабачок - 50 г (овощи в моем случае мороженые). Соль, перец, зелень, масло для жарки.

Приготовление: Телятину варим около 1 часа, снимаем шум. Затем добавить зеленый горошек и варить еще 15 минут. Затем добавить картофель нарезанный кубиками, варим еще 30 минут. В это время пассируем лук с морковью. В пассировку добавляем тыкву с кабачком, нарезанные кубиками и обжариваем. Когда картофель станет мягким, добавляем овощи и варим еще 10 минут, солим, перчим и бросаем зелень.

Приятного аппетита!

-->
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей