Огурцы в томате (салат в банке).

27 Августа 2014 в 14:07
3
Вот такие салатные заготовки я делаю, когда собираю большой урожай огурцов. У меня их любят все: от бабушек и дедушек до 5-ти летних детишек.
Кладём  на дно банки: 1 зубчик чеснока, 1 лист смородины,  немного листьев хрена. Накладываем нарезанные огурцы  и нарезанную морковь. Заливаем рассолом:  1 литр воды, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 2 столовой ложки сахара, 10 столовых ложек томатной пасты. Стерилизуем банки 20 минут и закрываем. В итоге получается: на  1 литр – 4 банки, на 700 грамм – 5 банок.
3 ответа
МАМА#480495
02 Сентября 2014 в 23:08
3
на заметку возьму. Только не поняла сколько сахара и соли?
МАМА#407643
05 Сентября 2014 в 10:08
3
~Юлия~Фиалочка, только сейчас заметила, что вместо соли я написала - сахар. Для рассола требуется 1 стакан сахара и 2 столовой ложки соли.
МАМА#578753
07 Сентября 2014 в 19:08
3
интересный рецепт, нужно убдет попробовать)) Мы просто салат из огурцов делали, без пасты)
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей