От 1,5 лет. Хочу поделиться рецептом омлета, который просто обожает моя дочь. Готовлю ей его уже давно, с раннего возраста. Не знаю почему, но ей такое блюдо нравится больше, чем обычный омлет или просто жареное яйцо. Ингредиенты: яйцо - 1 шт., молоко - 20 мл., сыр - маленький кусочек, соль по - вкусу, колбаса (для более старшего возраста). Процесс изготовления: 1. Яйцо взбиваем, добавляем соль, молоко, хорошенько взбиваем. 2. Выливаем яично-молочную смесь на разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду. Обжариваем омлет с двух сторон. 3. В конце обжаривания посыпаем омлет сверху сыром, натертым на мелкой терке. Второй вариант (для детей лет с 3-х, когда уже можно будет давать колбасу): 1. Обжариваем колбасу на разогретой сковороде. 2. Выливаем яично-молочную смесь, обжариваем с двух сторон. 3. Посыпаем сверху сыром. На 3-ем фото омлет с колбаской и сыром.
