Пицца для детей

28 Апреля 2015 в 09:03
0
Рецепт подойдет деткам с полутора лет. Детки во всем подражают взрослым. Увидев как на празднике взрослые ели пиццу, малыш тоже захотел ее поробовать. Как же приготовить пиццу, не вредную для детского желудка? 
Ингредиенты для пиццы для теста:
1. 200 г. сметаны;
2. 2 яйца;
3. 50 г. сливочного масла;
4. 1/3 чайной ложки соды;
5. 4 стакана муки.
для начинки:
1. 2-3 помидора;
2. 300 грамм куриной грудки или другого мяса
3. сметана вместо соуса и кетчупа;
4. 30 - 50 г. твердого сыра
5. зелень для украшения 
6. 300 грамм капусты брокколи

Приготовление теста для пиццы. Растопим сливочное масло и поставим остужать. В миску выкладываем  сметану, гасим в ней соду, размешиваем. Разбиваем яйца, вливаем сливочное масло. Все перемешаем. Добавим муку , чтобы тесто было густое. Собственно можно купить в магазине готовое, но своими руками получается вкуснее и безопаснее. Раскатываем лепешки теста нужного диаметра и помещаем на предварительно смазанный противень. Ставим в духовку минут на 10 при 180 градусах.
Далее выклаываем на наши заготовки пицы начинку. Режем помидоры, вареную куриную грудку, брокколи (предварительно сварить на пару), перемешиваем со сметаной, немного солим, и выкладываем на круги пиццы. Сверху посыпаем тертым сыром. и ставим в духовку минут на 15. Когда достанем, украшаем зеленью по желанию. 
 
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106