Молоко 200 мл
Вода 100 мл
Дрожжи сухие 2ч л
Сахар 1 ст л
Соль 1 ч л
Мука 400гр
Пюре сухое картофельное 5 ст л
Масло растительное 2 ст л
Начинка: ( ингредиенты по-вкусу ) колбаса, сосиски, маслины, помидоры, маринованные огурчики, сыр, томатный соус, лук.
Жидкость ( молоко и воду) подогреть, смешать с сахаром, солью и дрожжами. Добавить муку, картофельное пюре и растительное масло, замесить тесто. Накрыть его полотенцем и дать настояться. Противень застелить пергаментом и мокрыми руками растянуть тесто на противне, сделать бортики. Тесто намазать томатной пастой или томатным соусом. Сверху выложить кружочки сосисок или колбасы, или мяса. Потом порезанные маринованные огурчики, помидоры и т. д. Сверху пиццу посыпать натёртым сыром и отправить в разогретую духовку до 200 град. на 20-25 минут. Получается очень сытно и вкусно!)
