Так как по форме этот пирог напоминает колесо, то мы с дочкой решили назвать его именно так.
Для детей с 3 лет.
Ингредиенты: 1 стакан песка, 3 яйца, 1 стакан муки, ½ чайной ложки разрыхлителя для теста, ½ чайной ложки ванильного сахара, 2 чайной ложки какао, 4 столовой ложки сгущёнки, 100 грамм сливочного масла, чуть меньше половины плитки шоколада.
Приготовление: Смешиваем тесто миксером (песок, мука, разрыхлитель, ванильный сахара, 3 яйца и какао). Заливаем в форму. Запекаем в духовке примерно 40 минут при температуре 220 градусов до готовности. В это время замешиваем крем. Смешиваем масло со сгущёнкой. И отправляем в холодильник. Когда пирог приготовится, ждём, пока остынет. Разрезаем его на 2 части горизонтально. Смазываем кремом внутри, закрываем две половинки. И смазываем сверху. Натираем на мелкой тёрке шоколад и посыпаем сверху. Отправляем в холодильник.
