Пирог с начинкой из мягкого творога

24 Сентября 2014 в 12:08
0

Так как в пироге много какао даю с 3х лет.

Ингредиенты:

Тесто: 2 ст. муки; 150 г масла; 1 ст. сахара; 50г какао; 1 яйцо; 0,5 пачки разрыхлителя.
Начинка: 1 ст. сахара; 3 яйца; 500 г мягкого творога; 50 г масла; 2 ст.л. крахмала; 1 пачка  ванилина; 2 ст.л. лимонного сока.

Приготовление:

Тесто: Муку, разрыхлитель, какао просеять. Смешать яйцо с сахаром, добавить растопленное масло, разрыхлитель, муку с  какао. Все тщательно перемещать с помощью миксера.

Смазать пергамент маслом, уложить пергамент в форму. Выложить 2/3 теста в форму.

Начинка: смещать сахар с яйцом, добавить растопленное масло, просеянный крахмал, ванили, лимонный сок, все вымешиваем. Выливаем на тесто.

Сверху творожной массы высыпаем остатки теста.

Выпекаем в духовке при 200 градусах 1 час. После оставить остыть в духовке 30
минут. Вынуть из формы.

Приятного аппетита!

0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей