Питание

25 Апреля 2014 в 23:03
0
Фаршированный картофель в пароварке.

Ингредиенты: картофель, мясной фарш, яйцо, соль, батон, лук.

Меню для детей в возрасте 2-3 лет постоянно дополняется новыми вкусностями. Детские рецепты становятся более разнообразными. Во многом помогает маме ее фантазия: совместив несколько привычных продуктов, можно приготовить новое вкусное и полезное блюдо. Например, знакомые уже ребенку картофель и мясной фарш. Что из них можно приготовить для малыша? Например, пышное картофельное пюре и котлетки или картофельную бабку с фаршем. Если вы любите готовить блюда на пару, воспользуйтесь интересным рецептом приготовления фаршированного картофеля в пароварке.

Приготовление фаршированного картофеля в пароварке:

1. Картофель разрезаем поперек на две половинки и вычищаем ножом внутри (не насквозь). Получаются такие чашечки.  

2. Начинкой будет мясной фарш, дополненный размоченным мякишем батона, яйцом и солью.  

3. В каждую чашечку накладываем с горкой мясной фарш.  

4. Ставим в пароварку, включаем режим «Витамин+» (если у вашей пароварки такой имеется) и готовим блюдо около 40 минут.  

5. За это время мясо не только приготовится, но и пропитает своим соком картофель — получится очень вкусно!  

6. Готовый фаршированный картофель фаршем не теряет своей формы и вполне понравится ребенку. Приятного аппетита!

Секреты приготовления фаршированного картофеля фаршем в пароварке:

- фарш можно приготовить в домашних условиях из курицы или свинины (либо смешать их вместе),

- батон замачивается на 5 минут в воде либо молочке,

- в фарш всегда добавляется только мякиш батона без корочки (даже если она хорошо размокла),
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей