Мама#18033
27 декабря 2014 в 21:20
6
Для детей старше 2 лет.
Очень быстро и легко можно приготовить запеканку из макарон с творогом.
Ингредиенты:
отварные макароны-300гр,
творог- 200гр,
яйца- 3 шт,
ряженка (молоко/сливки/сметана)- 0,5 ст.,
сахар, соль- по вкусу.
Макароны отварить и остудить ( у меня были вчерашние). Творог смешать с яйцами, сахаром и ряженкой (жидкость нужна, чтобы макароны не стали сухими во время запекания). Добавить макароны и всё хорошо размешать. Форму смазать сливочным маслом. Выложить массу и разровнять. Выпекать в горячей духовке, на сильном огне до готовности. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
