Мама#18033
1 мая 2014 в 23:12
3
Предлагаю вам закуску к праздничному столу.
Продукты:
Для омлета:
2-3 яйца,
1 ч.л.сметаны
Для начинки:
100-150 гр. сыра,
100-150 гр. ветчины,
майонез.
Взбить яйца со сметаной. Испечь тонкие омлеты (2-3 шт). Если вы жарили их на сковородке с маслом, то потом промокните салфеткой, чтобы удалить излишки масла.
Сыр натереть на тёрке. Ветчину мелко нарезать. Смешать сыр, ветчину и майонез.
Намазать эту массу на омлет и свернуть в рулет. Начинить все омлеты. Завернуть полученные рулеты в пищевую плёнку и убрать в холодильник. Перед подачей на стол нарезать ломтиками.
Приятного аппетита!
