Ингредиенты на 4 маленьких ежика:
Треска(филе) — 100г
Рис — 2ст.л.
Морковь(маленькая) — 1/4шт
Лук(маленький) — 1/4шт
Соль
Рыбу хорошо промыть, лук, морковь очистить: лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке — продукты сложить в блендер и пробить до фаршеобразного состояния. Рис сварить до полуготовности, охладить и соединить с рыбным фаршем, чуть посолить, сформировать шарики, положить в пароварку и готовить минут 30.
С 2 лет.