Рыбные котлеты на пару

30 Мая 2015 в 22:04
4
Для деток от 1,5 лет. Предлагаю рецепт вкусных и полезных рыбных котлет на пару, готовятся они в мультиварке. Нам потребуется: Рыба (хек) - 400г. Яйца - 1 шт. Морковь, лук - 1 шт. Масло сливочное. Соль- 1 ч.л. Приготовление: Рыбу очищаем от кожи и костей, измельчаем в фарш. Лук очищаем и измельчаем в блендере, морковь натираем на мелкой терке. Соединяем рыбу, лук, морковь, яйцо, солим. Берем силиконовые формочки для кексов, смазываем их маслом, наполняет наполовину фаршем, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, и докладываем фарш. Сливочное масло придаст котлеткам нежности))) наливаем в мультиварку воды, можно добавить перец горошком и лавровый лист. Формочки ставим в чашу для варки на пару, и ставим на функцию "варка на пару" на 20-30 мин. Готовые котлеты достаем из формочек, перевернув их на тарелку.
4 ответа
МАМА#547269
26 Августа 2015 в 05:07
4
Не знала, что котлеты можно в силиконовых формочках готовить.
МАМА#370348
28 Августа 2015 в 18:07
4
Зоя,я тоже не знала))) потом нарвалась на рецепт в инете))))
МАМА#1813423
14 Марта 2016 в 00:02
4
такие можно наверное и в духовке сделать?или не схватятся?
МАМА#370348
14 Марта 2016 в 13:02
4
Виктория,думаю в духовке может ещё лучше будут, просто я готовлю в мультиварке, потому что пока нет духовки)))

Смотрите также

Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106