Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Создать беседу
Уведомления

Щи с гречкой (Гречневый день)

14 апреля 2014 в 17:37

Продукты:
-мясо, какое нравится
- капуста
- картофель
- лук, морковка
- отварная гречка, примерно 3-4 ст.л, а вообще, как больше понравится
- томатная паста (у меня домашняя)
- свежий помидор (у меня замороженные домашние)

 Готовим:
Варим бульон до готовности мяса. Я мясо вынимаю, разбираю на порционные кусочки и снова отправляю в бульон. Капустку режем тоненько-тоненько, можно на специальной терке. Картошечку режем, как больше нравится: кубиками, соломкой или просто произвольно. Теперь пусть все это пока варится до полуготовности.

Займемся заправкой. Морковку трем на крупной терке, лучок режем кубиками, обжариваем до зототистости, добавляем томатную пасту и помидорчик, немного протушиваем. Отправляем заправку в наши щи, кладем отварную гречку, доворим все до готовности.
Щи можно подавать со сметанкой.
Приятного аппетита!

10 ответов
17 апреля 2014 в 13:42

Юль необычное что-то нужно попробовать. Спасибо

17 апреля 2014 в 16:03

Должно быть вкусно. Надо сварить.

17 апреля 2014 в 16:11

Соль, вкусно, ппробуй

21 апреля 2014 в 14:57

~~Юлия~~Фиалочка, сварила. Всем понравился!

24 апреля 2014 в 22:27

Соль, здорово!

25 апреля 2014 в 09:02

Соль,

19 апреля 2014 в 14:27

Неожиданное сочетание гречки) Должно быть вкусно Веселый

22 апреля 2014 в 22:25

аппетитно выглядит)

24 апреля 2014 в 22:05

Интересный рецепт!

25 апреля 2014 в 14:34

Необычно Думаю