Щи с гречкой (Гречневый день)

14 Апреля 2014 в 17:03
10
Продукты:
-мясо, какое нравится
- капуста
- картофель
- лук, морковка
- отварная гречка, примерно 3-4 ст.л, а вообще, как больше понравится
- томатная паста (у меня домашняя)
- свежий помидор (у меня замороженные домашние)

 Готовим:
Варим бульон до готовности мяса. Я мясо вынимаю, разбираю на порционные кусочки и снова отправляю в бульон. Капустку режем тоненько-тоненько, можно на специальной терке. Картошечку режем, как больше нравится: кубиками, соломкой или просто произвольно. Теперь пусть все это пока варится до полуготовности.

Займемся заправкой. Морковку трем на крупной терке, лучок режем кубиками, обжариваем до зототистости, добавляем томатную пасту и помидорчик, немного протушиваем. Отправляем заправку в наши щи, кладем отварную гречку, доворим все до готовности.
Щи можно подавать со сметанкой.
Приятного аппетита!
10 ответов
МАМА#473315
17 Апреля 2014 в 13:03
10
Юль необычное что-то нужно попробовать. Спасибо
МАМА#575769
17 Апреля 2014 в 16:03
10
Должно быть вкусно. Надо сварить.
МАМА#480495
17 Апреля 2014 в 16:03
10
Соль, вкусно, ппробуй
МАМА#575769
21 Апреля 2014 в 14:03
10
~~Юлия~~Фиалочка, сварила. Всем понравился!
МАМА#480495
24 Апреля 2014 в 22:03
10
Соль, здорово!
МАМА#501157
25 Апреля 2014 в 09:03
10
Соль,
МАМА#510208
19 Апреля 2014 в 14:03
10
Неожиданное сочетание гречки) Должно быть вкусно Веселый
МАМА#578753
22 Апреля 2014 в 22:03
10
аппетитно выглядит)
МАМА#561883
24 Апреля 2014 в 22:03
10
Интересный рецепт!
МАМА#300332
25 Апреля 2014 в 14:03
10
Необычно Думаю
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106