Слоеные булочки с яблоком! Или дарите себе цветы)

08 Марта 2014 в 23:02
0

Ингредиенты: готовое слоеное тесто, 2 крупных яблока. Начинка: 5 ст.л. сахара, 2 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. мускатного ореха, 2 ст.л. цедры лимона. Сироп: 5 ст. воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. лимонного сока.

Яблоки разрезать пополам, убрать середину, нарезать тонкими дольками. Сварить сироп. В кипящий сироп бросить яблоки и варить 2-3 минуты, следить, чтоб не развалились. Отбросить на дюршлак. Разложить на полотенце, чтоб влага ушла.

Смешать все продукты для начинки. Раскатать тесто, выложить начинку ровным, тонким слоем. Нарезать тесто полосками, необходимой ширины. Выложить яблоки, скатать рулетики. Выпекать в духовке, при 200 градусах 30-40 минут.

Приятного аппетита!

-->
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106