Смородиновый пирог

Ингредиенты:

 Для теста:
200гр - сливочного масла
150г - сахара
350гр - муки
соль, ванилин

Для начинки:
1 ст смородины (размороженной)
3 ст.л.  сахара
1 чт.л. крахмала

1. Слегка растопленное сливочное масло смешайте с сахаром, солью и ванилином
2.  Замесите эластичное тесто, оставьте его в холодильнике, пока готовите начинку
3. Смородину засыпте сахаром, смешайте с крахмалом
4. Тесто разделите на две части. Большую разровняйте в форме для запекания, делая высокие бортики. Сверху распределите начинку, оставшееся тесто покрошите сверху.
5. Выпекать при 180C, минут 30-40. 
 

спасибо за рецепт. в такой пирог можно разные начинки добавлять.

Стряпали подобный, объедение))

Мама такой делала пирог, когда мы маленькие были. Называли 'растрёпка'. Пекли не в форме, а во весь противень.

вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!

Ням-ням кисленький, а вот эта присыпка сверху вообще вкуснятина

Мы такой любим☺️