Солянка домашняя

06 Марта 2016 в 18:02
0
Потребуется: 2л мясного бульона, 1 луковица, 4 соленых огурца, 3 ст. ложки томатной пасты, мясные продукты (сосиски, копченая колбаска, свинина вареная, докторская колбаса, курица вареная), сливочное масло 50 г, лавровый лист, лимон, зелень, сметана, 4 картофелины.

Лук потушить на сливочном масле, добавить мясные продукты, обжарить немного, затем добавить томатную пасту. В бульон забросить картофель, варить 10 минут, затем добавить обжаренные мясные продукты, порезанные соленые огурцы и стакан рассола. Варить ещё 5-8 минут, добавить лавровый лист. При подаче в тарелку положить сметану, кусочек лимона и зелень.Можно добавить маслины, мы их не едим, поэтому не добавляем. Приятного аппетита!
0 ответов

Смотрите также

Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Смотрите правила счастья со всей страны