куриный фарш - 500 г
молоко - 200 мл
соль - 1 ч. л.
приправа для курицы (без глютамата) - 0,5 ч. л.
перец чёрный - 1/4 ч. л.\
паприка, лук, чеснок по желанию
пищевая плёнка
Фарш смешать с остальными ингридентами. Положить в миску, накрыв пищевой плёнкой. Поставить в холодильник на 40 минут. Выкладывать массу на пищевую плёнку, закручивать как конфету, завязать с двух сторон нитками. В чашу мультиварки набрать 1,5 л воды. Включить режим на пару на 15 мин. Как вода закипит положить в неё сосиски, готовить до окончания режима На фото замороженный вариант
