Мама#18244
18 апреля 2014 в 23:22
1
Продукты:
- куриные потроха
- картофель
- чечевица зеленая
- перловка
- лук, морковка, черешковый сельдерей
- зелень
- соль, приправы
Приготовление
Чечевицу и перловку варю отдельно для супа. Потроха промываю и варю бульон, солю. Когда бульон будет готов, режу картошку кубиками, добавляю чечевицу и перловку. Морковь с луком и сельдереем пассирую на растительном масле. Ввожу заправку в суп, можно приправить сухими овощами. Варю до готовности
Приятного аппетита!
