Сырники с сухофруктами

21 Апреля 2014 в 15:03
0

Продукты: творог – 500 г, яйцо – 3 шт, ряженка – 0,5 стакана, мука – около 0,5 стакана, курага, изюм, чернослив, сахар – 5 ст.л., соль по вкусу, сода -0,5 ч.л.

Приготовление. Курагу, чернослив, изюм распарить в горячей воде. Порезать мелко. Яйцо растереть с сахаром, добавить соль, соду, ряженку, творог. Все перемешать. Затем всыпать сухофрукты, муку все тщательно вымесить. Жарить на разогретой сковороде, выкладывая ложкой.

Подавать со сметаной или вареньем. Ряженка дает томленый вкус, а сухофрукты придают сладость и пикантность.

Приятного аппетита!

0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей