Для детей старше 2 лет.
Для теста:
200гр. творога,
100 гр. масла,
2 яйца,
1,5 ст. муки,
1/4 ч.л. соды
сахар по вкусу.
Творог смешать с яйцами и маслом, добавить муку и соду. Замесить нежное тесто. Раскатать на доске, вырезать кружочки, обмакнуть каждый кружочек в сахар, свернуть пополам (сахаром внутрь), а потом ещё раз. Получится подобие розочки. Выложить на противень ( я ничем не смазываю) и выпекать до готовности. Если хотите, чтобы печенье было мягче и более рассыпчатым, добавьте масла столько же, сколько и творога.
Приятного аппетита!
