Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Творожное суфле

06 мая 2014 в 10:53



Ингредиенты:
творог............0,5 кг
молоко...........200 мг
сахар.............60 г
манка.............70г
яйцо...............2 шт
масло сливоч.1 ч.л.
Творог протираем с сахаром. добавляем перемешанные: молоко, манку, яичные желтки.
Затем в массу добавляем взбитые в густую пену белки. 
Осторожно вымешиваем снизу вверх. Можно дать немного постоять минут 15 для набухания. Масса получается как густая сметана. 
Выкладываем слоем 3-4 см на смазанный маслом противень. 
Запекаем в духовке при Т-180 град около 30 мин до легкого подрумянивания.
Приятного аппетита!!!Целую

0 ответов