Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Создать беседу
Уведомления

Творожный пирог

22 октября 2014 в 11:58

Для детей старше 2,5 лет.

Для теста:
3 ст. муки,
1 ст.л. сахара,
200 гр. масла или маргарина,
0,5 ч.л. соды (не гасить).

Для начинки:
500 гр. творога,
5 яиц,
1 ст. сахара.

Муку с содой перемешивать с маслом и сахаром до получения крошки (я спешила, поэтому у меня крошки очень крупные).
Яйца взбить с сахаром, добавить творог и всё перемешать. Начинка получается жидкой.
В форму (я ничем не смазывала) насыпать большую часть теста (крошки), залить творожной начинкой и сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать в духовке на медленном огне до румяной корочки. Пирог получается очень вкусным.

Приятного аппетита!

4 ответов
03 ноября 2014 в 08:32

спасибо за рецепт, пирог получился вкусным.

14 ноября 2014 в 18:47

Ирина,на здоровье!

13 ноября 2014 в 15:49

попробую.

14 ноября 2014 в 18:49

ЕкатеРИНА ,я у сестры двоюродной рецепт выпросила, но как она написала не получается, муки больше потребовалось (3-3,5 ст, в оригинале было 2ст).